About – Melonmuk by Alvarez | Mobiliario Contract

Entre la idea y la realidad existe un momento crítico que es la definición del FF&E. Melonmuk by Alvarez es la división especializada de Alvarez Group en mobiliario Contract y gestión FF&E. Damos estructura, criterio y control a ese momento clave para que la visión del proyecto no se diluya cuando empieza a ejecutarse.

Formamos parte de Alvarez Group, un holding con más de 50 años de experiencia en hostelería, restauración y colectividades. Esta estructura nos permite operar con solvencia, alcance internacional y control operativo, manteniendo un enfoque especializado y un criterio propio.

Contamos con especialistas en operaciones F&B que conocen las exigencias del sector Horeca y aportan una mirada práctica a cada proyecto.

Nos integramos en proyectos ya definidos o en conceptos en desarrollo para asumir la complejidad del FF&E. Damos la estructura a lo complejo para que la visión, sea cual sea su punto de partida, llegue intacta a la realidad.

Diseño

Leemos la intención y definimos criterios coherentes con el concepto.

Técnica

Aportamos rigor para anticipar riesgos y optimizar decisiones.

Implementación

Supervisamos la ejecución para garantizar fidelidad al proyecto.

25k

Pedidos

Cada pedido, una entrega cumplida con eficiencia y cuidado en los detalles.

3k

Clientes

Tres mil empresas eligieron nuestra experiencia y servicio personalizado.

4

Continentes

Una red internacional que nos permite estar cerca de nuestros clientes sin importar la distancia.

40

Países

Pedidos entregados en más de 40 países, superando fronteras con confianza.

Para nosotros, el mobiliario no es una decisión aislada.

Es parte de una visión más amplia: del concepto del espacio, de cómo se recorre y de cómo se vive. Entendemos el mobiliario como un elemento clave para elevar la experiencia del huésped y dar coherencia al conjunto, no como una suma de piezas independientes.

Por eso trabajamos desde el criterio y la visión global del proyecto.

Melonmuk by Alvarez forma parte de un ecosistema especializado pensado para cubrir las distintas necesidades del canal Horeca desde enfoques complementarios. Cada división trabaja con foco propio, compartiendo experiencia y una visión común de largo plazo.

HOSPITALITY by Alvarez

Especialistas en soluciones OS&E para el canal Horeca ayudando a equipar todas las áreas del negocio: Bar y Restaurante, Buffet, Cocina, Habitaciones y Recepción.

QUKNIA by Alvarez

Diseño de cocinas industriales y buffets adaptados a las necesidades de los clientes, combinando la experiencia con soluciones a medida que optimizan cada espacio.